00-15. 00 น. ราคา 2, 588++ บาทต่อคน เท่านั้น ที่ห้องอาหารจีน เย่า เรสเตอรองท์ (Yào Restaurant) นำเสนอเมนูในโอกาสพิเศษนี้ 2 เซ็ต ได้แก่ เซ็ตเมนูติ่มซำวันแม่ ประกอบด้วย ติ่มซำนานาชนิดขนมจีบหอยเป๋าฮื้อ, ฮะเก๋าล็อบสเตอร์, เกี๊ยวฟัวกราส์ท...
แซ่บนัวขนาดนี้ใครกินก็ติดใจ แถมทำไม่ยากด้วย
ใส่น้ำซุปในหม้อตั้งบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำเดือดใส่ตะไคร้, ข่าอ่อน และใบมะกรูด รอจนน้ำซุปเดือดลดไฟลง 2. ใส่เนื้อวัวลงไป เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเนื้อวัวสุกและนุ่ม (ใช้เวลาอย่างน้อย 15 นาที) 3. น้ำซุปเริ่มงวด ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว, น้ำปลา, พริกขี้หนู จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งและข้าวคั่วลงไป ต้มต่อจนน้ำซุปเริ่มเดือด ปิดเตา 4. ตักใส่ชาม เสิร์ฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือจะเสิร์ฟเป็นกับแกล้มก็ดีนะ เคล็ดลับความอร่อย ⏩ เอ็น ที่นำมาใช้ ต้องสดใหม่ ⏩ น้ำซุป ที่นำมาใช้ ควรเป็น น้ำซุปกระดูกหมู หรือน้ำซุปไก่ เท่านั้น อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจกันด้วยนะคะ ้าวหงษ์ทอง ใส่ใจสร้างสรรค์ข้าวคุณภาพ
หอย ลาย อบ เนย กระเทียม, 2024