00-15. 00 น. ราคา 2, 588++ บาทต่อคน เท่านั้น ที่ห้องอาหารจีน เย่า เรสเตอรองท์ (Yào Restaurant) นำเสนอเมนูในโอกาสพิเศษนี้ 2 เซ็ต ได้แก่ เซ็ตเมนูติ่มซำวันแม่ ประกอบด้วย ติ่มซำนานาชนิดขนมจีบหอยเป๋าฮื้อ, ฮะเก๋าล็อบสเตอร์, เกี๊ยวฟัวกราส์ท...
กระทู้คำถาม ตามกระทู้เลยค่ะ 0 คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้ ความคิดเห็นที่ 4 ส่วนมากเวลาผมจะทอดปลา ผมตั้งกระทะจนร้อน แล้วค่อยใส่น้ำมันรอให้เดือดอีกที ลดไฟลงนิดหน่อย ใส่ปลาลงไปซู่ว์ แล้วก็กะเวลาให้สุก เพราะถ้ายังไม่สุกดี เวลาไปกลับด้าน มันจะติดเต็มตะหลิวเลย5555+ ป. ล. ดีใจมากๆหลังจากหาเวลาสมัครสมาชิกมาเป็นปี แสดงความคิดเห็น กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตอนที่พี่น้องแยกทางกัน Adi ตัดสินใจเปลี่ยนชื่อแบรนด์โดยใช้ชื่อรวมกับนามสกุลเป็น Adidasเปลี่ยนเครื่องหมายด้านข้างรองเท้าจากแถบสี 2 แถบ เป็น 3 แถบ และจดทะเบียนเป็นบริษัทของตัวเองโดยแยกจากน้องชาย เมื่อปี 1949 สิ่งที่ Adi หมายมั่นก็คือการผลิตรองเท้ากีฬาที่มีคุณภาพและสามารถช่วยส่งเสริมการเล่นกีฬาให้มีประสิทธิภาพมากเพิ่มขึ้นได้ 9. Samba เป็นหนึ่งในรองเท้ารุ่นที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องยาวนาน กำเนิดขึ้นในปี 1950 วัสดุหลักที่ใช้เป็นยางเนื้อคุณภาพ ดีไซน์ดั้งเดิมของ Samba ถูกออกแบบมาให้ใช้งานได้ดีบนพื้นน้ำแข็ง ไม่ได้นำมาใช้ในสนามฟุตบอลอย่างยุคหลังๆ Samba เป็นหนึ่งในรองเท้ารุ่นที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องยาวนาน กำเนิดขึ้นในปี 1950 10. สนีกเกอร์รุ่น Rom เป็นต้นกำเนิดของAdidas training shoe ในปี 1957 เป็นรองเท้าที่ผลิตด้วยแผ่นรองรุ่นพิเศษที่ช่วยซัพพอร์ตเท้าได้เป็นอย่างดี มี toe-cap ยางคุณภาพที่ห่อหุ้มอยู่บริเวณหัวรองเท้า ตัดเย็บด้วยเส้นใย Achilles มีความแข็งแรงทนทาน เป็นอีกหนึ่งรุ่นที่มีความคลาสสิค และมีกลิ่นอายของความเป็น street fashion อยู่ในตัว 11. Adidas- Chile 62 ถูกผลิตขึ้นเพื่อกีฬาฟุตบอลในช่วงเทศกาล the 1962 FIFA World Cup AdidasChile 62 ถูกผลิตขึ้นเพื่อกีฬาฟุตบอลในช่วงเทศกาล the 1962 FIFA World Cup 12.
ทุกคนมีคำถามตลอดใช่ไหมคะ? ว่าทำไมทุกครั้งที่เราทอดปลาต้องมีปัญหาติดกระทะทุกที!! แต่ทุกคนเคยตั้งข้อสงสัยไหมคะ? ว่าการทอดปลาแล้วติดกระทะที่หลายคนพบเจอนั้นเกิดจากอะไร?
เคล็ดลับทอดปลาให้อร่อย ไม่ยากอย่างที่คิด!! วันนี้แอดไปเดินตลาดเห็นปลาสดๆก็อดใจไม่ไหวก็เลยนึกเอา… เคล็ดลับ ทอดปลาไม่ติดกระทะ สำหรับมือใหม่จะทอดอย่างไรให้ สวย เหลือง กรอบ ไม่ติดกระทะ น้ำมันกระเด็นน้อย มาดูกันเลยดีกว่า… สิ่งที่ต้องเตรียม 👨🏻🍳 ปลาสดๆ จะเป็นปลาทัพทิม ปลานิล ปลากะพง ตามชอบเลยจ้า น้ำมันพืชสำหรับทอด แนะนำเป็นน้ำมันปาร์ม เพราะทนความร้อนได้สูง เกลือ กระดาษทิชชู่อเนกประสงค์ หรือ ผ้าสะอาด วิธีทำ 🔪 1. เริ่มจาก นำกระดาษ หรือ ผ้ามาซับน้ำบนตัวปลาให้หมาด 2. บั้งปลาเป็นทรงข้าวหลามตัด 3. ทาเกลือบนตัวปลาบางๆทั้งสองด้านให้ทั่ว พักไว้ 4. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อน 5. น้ำมันร้อน ใส่ปลาที่พักลงไปทอดให้สุกทีละด้านจึงกลับด้านปลา 6. ตักปลาขึ้นสะเด็ดน้ำมมัน พร้อมเสิร์ฟ เคล็ดลับ 🍳 วิธีสังเกตว่าน้ำนร้อนหรือยัง? สังเกตที่ผิวหน้าของน้ำมันถ้าน้ำมันยังร้อนไม่ได้ที่ ผิวของน้ำมันจะนิ่ง เนื่องจากยังไม่ถึงจุดเดือด แต่เมื่อผิวน้ำมันเป็นคลื่น แสดงว่าน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว น้ำในตัวปลายิ่งน้อย เวลาทอดน้ำมันจะไม่ค่อยกระเด็น อย่าลืมซับให้หมาดๆนะครับ เกลือ มีส่วนช่วยให้หนังปลาไม่ติดกระทะ หลังจากใส่ปลาลงกระทะ อย่าพึ่งรีบกลับ ให้รอปลาสุกทีละด้านก่อนค่อยกลับ เนื้อปลาจะเละได้ เพียงเท่านี้เมนูปลาทอดก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว ปลาทอดหอมๆ หนังกรอบๆ เนื้อชุ่มๆ รับประทานคู่กับพริกน้ำปลา มะนาว และข้าวสวยร้อนๆ แค่คิดก็ฟินแล้วขอรับ เคล็ดลับการเลือกซื้อปลาสด คลิก!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 3 ความคิดเห็น ขอบคุณคร้าบ ยินดีแบ่งปันครับ 😊 ชอบเกร็ดความรู้แบบนี้จ๊ะ ขอบคุณจ๊ะ
อ่าน 4.
ขอดเกล็ดปลา ควักไส้และเหงือกออก ล้างให้สะอาด ใช้กระดาษทิชชูซับให้แห้ง ทาน้ำมะนาว 3-4 ช้อนชาให้ทั่ว พักไว้ 2-3 นาทีเพื่อดับกลิ่นคาว โรยเกลือป่นเล็กน้อยแล้วนำปลาลงทอด วิธีทอดปลาให้ไม่ติดกระทะทำโดยตั้งกระทะ ใส่เกลือเล็กน้อย คั่วพอเหลืองแล้วใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนจัดค่อยๆวางปลาลงทอด ทอดจนปลาลอยขึ้นมาจึงค่อยพลิกกลับด้าน ปลาจะไม่แตกเละ อีกวิธีหนึ่งคือคลุกตัวปลาด้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์ก่อนทอด หนังปลาจะไม่ขาดและเป็นสีเหลืองทองเมื่อทอด
ไขข้อข้องใจสำหรับมือใหม่หัดเข้าครัวแล้วใช่ไหมคะ เพียงเท่านี้เราก็จะทอดปลาไม่ติดกระทะอีกต่อไปเลย! ใครสะดวกวิธีไหนก็เลือกสรรกันได้ตามใจชอบได้เลย หรือใครอยากอ่าน เกร็ดความรู้ ดี ๆ แบบนี้อีก เราขอแนะนำ จริงหรือไม่!? ใส่ช้อนสเตนเลสทำให้เนื้อที่เคี่ยวเปื่อยเร็วขึ้น มาให้เพื่อนได้อ่านไขความสงสัยกันนะคะ หรือใครมีข้อสงสัยอื่น ๆ ที่อยากให้เรามาพิสูจน์กันสามารถทิ้งข้อความไว้ได้ทั้ง Youtube Wongnai และ Facebook Wongnai Cooking ได้เลยค่ะ!
หอย ลาย อบ เนย กระเทียม, 2024